Gnocchis

Gnocchis

3.7 313 évaluation

Prép. 15min

Total 45min

6 portions

Ingrédients

1000 g d'eau pour la cuisson des gnocchis
20 g de gros sel
800 g de pommes de terre à chair ferme, type Charlotte
350 g de farine de blé
1 œuf
farine de blé pour le plan de travail
l'eau froide pour la cuisson des gnocchis

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 11.5 g

Calories 1372 kJ / 323 kcal

Lipides 2.2 g

Fibre 5 g

Glucides 62.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sublimez vos plats - accompagnements vol. II 11 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Pâtes fraîches

Pâtes fraîches

1h

Röstis de pomme de terre aux échalotes

Röstis de pomme de terre aux échalotes

55min

Gnocchis de butternut

Gnocchis de butternut

1h 35min

Gnocchi de pomme de terre farcis aux courgettes

Gnocchi de pomme de terre farcis aux courgettes

1h 15min

Gnocchi aux épinards

Gnocchi aux épinards

1h 5min

Bretzels, petits pains salés ou bagels

Bretzels, petits pains salés ou bagels

1h 55min

Pâtes fraîches au basilic

Pâtes fraîches au basilic

40min

Bretzel

Bretzel

1h 10min

Gnocchis poêlés aux herbes

Gnocchis poêlés aux herbes

1h 20min

Ravioli maison

Ravioli maison

2h 15min

Ravioli, on est lundi !

Ravioli, on est lundi !

2h 30min

Gnocchis de patate douce

Gnocchis de patate douce

40min